叶酸(维生素B11)

准妈妈而言,叶酸实在是非常非常重要的维生素,不但细胞分裂少不了它,更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂,对宝宝的小生命影响重大。叶酸的功效:1、促进正常红细胞的生成,预防贫血;2、维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育;3、促进乳汁的分泌;4、增进皮肤的健康;5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时,可防治白发;6、在身体衰弱(健康状况不良)时,可增进食欲;7、防止口腔黏膜溃疡;8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育,预防某些先天缺陷。叶酸的建议每日摄取量:成人建议摄取量是每天180~200μg。孕妇应加倍;哺乳期妇女在前六个月需要280μg,之后的六个月则需260μg。 食物来历肝、深绿色叶菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、香蕉、辣椒、坚果、全麦、蛋黄、鱼肝油等。需要人群孕妇和哺乳妇女尤其需要增加摄取量; 经常饮酒者需多摄取叶酸; 大量的维生素C会加速叶酸的排出,所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的摄取量; 正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。缺乏症巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。

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叶酸(维生素B11)的食物有哪些?

每100克中含量(单位:毫克)
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