土豆小白菜汤

土豆小白菜汤

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秋天,回家之后觉得异常干燥,所以,在外面一天后,晚上会给家人做这道土豆小白菜汤,节省时间很清淡,又补充水分、维生素及纤维素。
准备时间:无 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人

食材

步骤

  • 1.将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑);

  • 2.将小白菜洗净切成3厘米长的段;

  • 3.锅中放入300ml水,烧开后,放入土豆条,将土豆煮至软烂;

  • 4.放入小白菜,烧开,放入盐和鸡精调味即可。

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